Recruter un salarié représente une étape importante pour votre exploitation. Cette décision influence l’organisation du travail, la rentabilité et la pérennité de l’entreprise.
Avant de publier une offre ou de signer un contrat, prenez le temps d’analyser vos besoins et vos capacités. Cet article vous aide à faire le point sur les questions essentielles à se poser avant toute embauche en agriculture.
À retenir
- Identifiez précisément les tâches à déléguer avant de recruter.
- Définissez le profil recherché selon la durée et la nature du travail.
- Étudiez les alternatives possibles : entraide, groupement d’employeurs, ETA.
- Évaluez le coût global de l’embauche, charges comprises.
- Préparez l’organisation du travail pour garantir une intégration réussie.
Quel est le besoin précis de votre exploitation ?
Au-delà du constat général d’un manque de main-d’œuvre, il est indispensable d’identifier avec précision les tâches à déléguer et les compétences requises.
- Nature des tâches : S’agit-il de travaux saisonniers (vendanges, plantations, etc.) ou de tâches permanentes (entretien du matériel, alimentation des animaux, conduite de la culture, de l’élevage, etc.) ? Lesquelles sont les plus chronophages ou les plus complexes ?
- Compétences techniques : Quelles sont les compétences spécifiques nécessaires (conduite de tracteur, utilisation de produits phytosanitaires, connaissance des cycles culturaux, etc.) ?
- Savoir-être professionnels : Quelles sont les savoir-être essentiels (autonomie, rigueur, capacité à travailler en équipe, etc.) ?
Exemple : si vous développez une activité de transformation ou de vente directe, l’embauche d’un salarié peut devenir un levier de croissance de votre entreprise.
Avez-vous bien identifié vos besoins en termes d’emploi ?
Il est essentiel de définir clairement le travail à déléguer. En fonction des tâches à réaliser, du temps requis et de leur fréquence (régulière, ponctuelle ou saisonnière), le profil de l’employé pourra varier. Par exemple, l’embauche d’un chef de culture pour superviser des cultures spécifiques nécessite une réflexion plus poussée qu’un recrutement de saisonnier pour la récolte. En identifiant les activités et leur organisation, il sera plus facile de déterminer le type de contrat, que ce soit à temps plein, partiel ou saisonnier.
Quelles alternatives au salariat peuvent répondre à votre besoin ?
Avant de s’engager, il est judicieux d’explorer d’autres solutions pour répondre à la demande de travail. L’évolution des méthodes de production, comme la mécanisation accrue, peut parfois limiter la nécessité d’un salarié. D’autres options incluent la mutualisation des matériels, l’emploi partagé en groupement d’employeurs (lien article) ou le recours à l’entreprise de travaux agricoles (ETA).
Quel est le coût réel de l'embauche ?
Au-delà du salaire brut, un employeur doit anticiper les charges sociales (de 5 à 45 %, selon la rémunération) et les coûts associés, comme les équipements nécessaires pour l’employé. Définir le poste de manière détaillée, en intégrant les tâches principales et secondaires ainsi que les conditions de travail, permet d’estimer le budget global. Il est utile de planifier cette phase pour éviter les imprévus financiers et assurer que le poste apporte une valeur ajoutée à l’exploitation.
Êtes-vous prêt à organiser le travail autour d'un salarié ?
Enfin, l’organisation est primordiale pour optimiser le recours au salarié. Assurer une bonne planification des tâches, mais aussi veiller à ce que l’employé soit bien intégré, sont des facteurs clés de réussite. Il est essentiel d’instaurer un fonctionnement efficace et de prévoir des outils de suivi pour garantir la performance, limiter les risques de surcharge de travail et favoriser la qualité de vie au travail au sein de l’exploitation.
Devenir employeur est une démarche qui demande réflexion et préparation. En prenant le temps de se poser les bonnes questions et en s’inspirant d’exemples concrets, les exploitants peuvent optimiser l’apport d’un salarié tout en garantissant le bien-être au travail sur l’exploitation. Anticiper ces aspects permet non seulement de répondre aux besoins d’emploi mais aussi de renforcer l’entreprise et d’améliorer les conditions de travail au quotidien. Vous pouvez contacter votre FDSEA pour un accompagnement personnalisé sur vos besoins d’embauche.